Описание
Фруктово-травяной чай из каркадэ, дополненный спелой малиной, яблочными дольками, мятой и мелиссой, гибискусом и смородиновым листом, ромашкой, календулой и органическими маслами. В сухом виде – красочная смесь зеленых, желтых и пурпурных цветов. Во вкусе напитка ярче всего раскрываются малиновые нотки, мелисса и сладковатый ройбуш.
Чай с фруктами и травами хорошо подходит в качестве летнего напитка. Чашечка «Малины с мятой» освежает, утоляет жажду, наполняет витаминами и помогает поддерживать баланс жидкости в организме. В горячем виде чуть ярче раскрываются душистые мотивы.
Состав
Каркадэ, яблоко кусочки, ежевика лист, крапива, ромашка цветы, роза лепестки, липа, аромат малины и сливок.
Вкус и аромат
Ароматный купаж обволакивает нежным вкусом с оттенками лесных ягод и выраженной мятной ноткой
Полезные свойства
Обладает тонизирующим свойством. Придает силы, насыщает организм витаминами, помогает при бессоннице и плохом самочувствии. Успокаивает нервную систему и согревает в холодный вечер.
Способы заваривания
Традиционный способ:
— Нагрейте чайник горячей водой для увлажнения чайных листьев и прогрева посуды.
— Положите 5-7 граммов чай на каждые 150 мл воды в предварительно прогретую посуду.
— Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее для промывки чая.
— Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
— Перелейте чай в чашку или чахай и наслаждайтесь.
— Заваривать чай таким способом можно до 20 раз увеличивая время заварки на 3 секунды с каждым проливом.
Посуда: Гайвань, чайник глиняный
Заваривание в Типоде:
— Положите 7 граммов чая в верхнюю колбу типода.
— Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее в нижнюю колбу, нажав на кнопку с крышки чайника. Это нужно, что бы промыть чай. Первую заварку нужно вылить.
— Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
— Снова нажмите на кнопку крышки чайника.
— Перелейте чай в чашку и наслаждайтесь.
— Повторяйте проливы до 20 раз с увеличением времени заварки на 3 секунды с каждым проливом.
Посуда: Типод
Холодное заваривание. Cold Brew
— Возьмите сухой чай из расчета 3 гр на каждые 500 мл и положите в чайник или графин.
— Залейте чай небольшим количеством холодной воды и слейте, повторите 5 раз. Для того что бы промыть чай и подготовить к завариванию.
— Промытый чай залейте холодной чистой водой и оставьте не менее чем на 4 часа.
— В готовый холодный чай можно добавить цветы и фрукты.
— Наслаждайтесь!
